Cúrcuma de Andhra Pradesh, India
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La cúrcuma de Andhra Pradesh tiene un sabor menos amargo que otras variedades, aroma intenso que nos recuerda a la tierra, también su color. Tiene matices ligeramente dulces y una fragancia fresca que evoca notas cítricas.
Destaca también por su alto contenido en curcumina, 5-7 % que le aportan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Cultivada en las fértiles llanuras aluviales de Andhra Pradesh, en el corazón del este de la India. Esta cúrcuma se beneficia de un sistema de riego natural y prácticas agrícolas ancestrales. Esta región es una de las mayores productoras de cúrcuma, con una larga tradición agrícola que mantiene viva la herencia de generaciones de agricultores.
Gracias a sus condiciones climáticas y a sus métodos de cultivo la cúrcuma de Andhra Pradesh es reconocida en todo el mundo por su alta calidad y respeto con la biodiversidad local.
La cúrcuma de Andhra Pradesh es conocida por su tonalidad más oscura y su aroma más dulce. Úsala en tus recetas.
Origen: Andhra Pradesh, India.
Concentración: 5-7 % de curcumina.
Presentación: Polvo fino en envase reciclable en el que no entra la luz ni la humedad.
Peso: Disponible en presentaciones de 80 g.
Envío en España (solo península).
Compra ahora y deja que el sabor de La tierra este de la India fortalezca tu cuerpo día a día.
Para preparar tu propia leche dorada: la de Tamil Nadu o la de Lakadong. O más fácil: nuestras mezclas.
Para cocinar: la de Andhra Pradesh y la cúrcuma de Málaga, ya que esta tiene una textura gruesa.
Para tu piel y cabello: haz tus propios cosméticos con cúrcuma de menor potencia y vete testeando.
Para tu mascota: consulta antes con tu veterinario. La dosis y la forma de administración deben ajustarse a las necesidades específicas de cada animal. En nuestra curcupedia encontrarás más información.
- Desinflama el cuerpo de forma natural.
- Protege las células frente al daño por oxidación.
- Prevenir el envejecimiento y la pérdida muscular.
- Mejora la digestión.
- Fortalece el sistema inmunitario.
- Alivia problemas respiratorios de catarros y gripes.
- Ayuda al sistema óseo y la salud de las articulaciones.
- Protege, sana e ilumina la piel.
- Estimula la generación de nuevas células cerebrales.
- Ayuda a prevenir problemas de memoria.
- Aporta claridad mental.
- Mejora la circulación sanguínea.
- Reduce el colesterol LDL.
- Regula las hormonas.
- Promueve la salud reproductiva femenina.